Desarrollar conocimientos para lograr una comunicación en inglés con gramática, vocabulario y expresiones esenciales en el sector de la hostelería, para las situaciones más habituales, tales como saludos, toma de pedidos, la acomodación y servicio integral al cliente. Incluirá formación sobre horarios, menús, dietas, alergias, etc. Requisitos previos: conocimientos mínimos de inglés y con experiencia laboral en el sector de la hostelería, con trato directo con el público.
MÓDULO 1. VAMOS A EMPEZAR
1. Cómo saludar: uso pronombres personales y verbos principales
2. Inglés básico familiar: adjetivos posesivos, plural y contracciones “to be”
3. Inglés básico en medios de transporte: formas verbales como “present continuous”, “present simple”, y expresiones de deseo como “would like
4. Inglés básico relacionado con la hostelería: Meat and Fish, Food, Fruit and Vegetables, Drinks, Meals and cooking, Kitchen and staff, Restaurant menu
MÓDULO 2: CONTINUAMOS APRENDIENDO INGLÉS
1. Visitando la ciudad: diferencias entre “here”/“there” y entre “how much”/“how many”, los demostrativos y los interrogativos
2. Aprender a realizar presentaciones: interrogativos y pronombres personales
3. Cómo realizar descripciones de productos y personas en inglés
4. Utilización de números en inglés
MÓDULO 3: VAMOS MEJORANDO NUESTRO INGLÉS
1. Aprender a preguntar la hora y la fecha de hoy
2. Léxico (vocabulario) elemental de productos
3. Los adjetivos
4. Inglés en contextos informales: uso de genitivo sajón y los demostrativos
MÓDULO 4: INGLÉS EN EL SECTOR COMERCIO
1. La importancia del inglés en la hostelería
2. Comercializar y vender en inglés
3. Nivel inicial de inglés en la hostelería internacional
Principalmente destinado a personas empresarias, emprendedoras y profesionales, con interés, motivación e inquietudes en el ámbito de la hostelería para incrementar, actualizar y/o mejorar sus conocimientos en la lengua inglesa en las actividades de atención y servicio al cliente dentro del área hostelería. También dirigido a personas en situación de desempleo que deseen optimizar y/o mejorar sus capacidades profesionales y su empleabilidad.