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Programación de la Acción Formativa: 28-TU-CBB
CAMARERO DE BANQUETES, BUFFETS Y SERVICIOS ESPECIALES" “Trabaja como camarer@ de Banquetes y Eventos, una de las profesiones más demandadas” "

Duración

40 horas

Objetivos

Dar a conocer las normas de comportamiento y trato al cliente, la higiene, presentación del servicio y servicio de mesa. Gestionar comandas, distinguir utensilios y maquinaria.

Programa

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN

MÓDULO 2. NORMAS Y TRATO AL CLIENTE

MÓDULO 3. PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

MÓDULO 4. HIGIENE

MÓDULO 5. PRESENTACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO

MÓDULO 6. SERVICIO EN MESA

MÓDULO 7. GESTIONAR COMANDAS

MÓDULO 8. UTENSILIOS Y MAQUINARIAS



Ediciones con plazo de solicitud finalizado

  • Lugar de realización
    A DISTANCIA
    ALCALÁ DE GUADAÍRA
  • Fecha de realización
    Del 15/10/20 al 28/10/20
  • Modalidad
    A DISTANCIA CON APROVECHAMIENTO
  • Días de mañana
    15/10/2020, 16/10/2020, 19/10/2020, 20/10/2020, 21/10/2020, 22/10/2020, 23/10/2020, 26/10/2020, 27/10/2020 y 28/10/2020
  • Horario de mañana
    De 09:00 a 13:15
  • Ponentes
  • Técnico de Prodetur
    ARMANDO CÉSAR OJEDA SÁNCHEZ
    Teléfono 954486677 - acojeda@prodetur.es
  • Observaciones:
    OBLIGACIONES DEL ALUMNADO: Conexión a la plataforma del curso en las primeras 48 horas, de no hacerse así, quedará automáticamente excluído/a. Asistencia al menos al 80% de las videoconferencias o sesiones en directo previstas, participación en la plataforma de al menos el 80% del tiempo del curso y superación del 80% de las pruebas propuestas por el equipo docente (actividades, ejercicios, visionado de videos, participación en foros) y superación de la prueba final (si la hubiera). Es requisito indispensable para la correcta impartición del curso que el alumno/a disponga de un equipo informático con micrófono, cámara y acceso a internet.
(Finalizado plazo de solicitud)
  • Lugar de realización
    A DISTANCIA
    PRUNA
  • Fecha de realización
    Del 11/11/20 al 24/11/20
  • Modalidad
    A DISTANCIA CON APROVECHAMIENTO
  • Días de tarde
    11/11/2020, 12/11/2020, 13/11/2020, 16/11/2020, 17/11/2020, 18/11/2020, 19/11/2020, 20/11/2020, 23/11/2020 y 24/11/2020
  • Horario de tarde
    De 16:30 a 20:45
  • Ponentes
    PEDRO SELMA BOHORQUEZ
  • Técnico de Prodetur
    ARMANDO CÉSAR OJEDA SÁNCHEZ
    Teléfono 954486677 - acojeda@prodetur.es
(Finalizado plazo de solicitud)
  • Lugar de realización
    A DISTANCIA
    CASTILLEJA DEL CAMPO
  • Fecha de realización
    Del 24/11/20 al 09/12/20
  • Modalidad
    A DISTANCIA CON APROVECHAMIENTO
  • Días de mañana
    24/11/2020, 25/11/2020, 26/11/2020, 27/11/2020, 30/11/2020, 01/12/2020, 02/12/2020, 03/12/2020, 04/12/2020 y 09/12/2020
  • Horario de mañana
    De 09:30 a 13:45
  • Ponentes
  • Técnico de Prodetur
    ARMANDO CÉSAR OJEDA SÁNCHEZ
    Teléfono 954486677 - acojeda@prodetur.es
(Finalizado plazo de solicitud)
  • Lugar de realización
    A DISTANCIA
    LA LUISIANA
  • Fecha de realización
    Del 25/11/20 al 10/12/20
  • Modalidad
    A DISTANCIA CON APROVECHAMIENTO
  • Días de tarde
    25/11/2020, 26/11/2020, 27/11/2020, 30/11/2020, 01/12/2020, 02/12/2020, 03/12/2020, 04/12/2020, 09/12/2020 y 10/12/2020
  • Horario de tarde
    De 16:30 a 20:45
  • Ponentes
    PEDRO SELMA BOHORQUEZ
  • Técnico de Prodetur
    ARMANDO CÉSAR OJEDA SÁNCHEZ
    Teléfono 954486677 - acojeda@prodetur.es
  • Observaciones:
    OBLIGACIONES DEL ALUMNADO: Conexión a la plataforma del curso en las primeras 48 horas, de no hacerse así, quedará automáticamente excluído/a. Asistencia al menos al 80% de las videoconferencias o sesiones en directo previstas, participación en la plataforma de al menos el 80% del tiempo del curso y superación del 80% de las pruebas propuestas por el equipo docente (actividades, ejercicios, visionado de videos, participación en foros) y superación de la prueba final (si la hubiera). Es requisito indispensable para la correcta impartición del curso que el alumno/a disponga de un equipo informático con micrófono, cámara y acceso a internet.
(Finalizado plazo de solicitud)