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Programación de la Acción Formativa: 26-TU-CSB
CAMARERO DE SALA Y BAR

Duración

40 horas

Objetivos

Capacitar en competencias para la preparación y montaje del área de bar/cafetería, siguiendo las normas establecidas, con el fin de prestar los servicios con la máxima calidad y rentabilidad. Dar a conocer las técnicas para la preparación y el servicio de bebidas, aperitivos, cócteles, cafés, infusiones, batidos, helados, etc.